Ganache Simples

                                                       

 INGREDIENTES:

  400 GRS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

  300 GRS DE NATAS ( CREME DE LEITE )

MODO DE FAZER:

DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO-MARIA, RETIRE DO FOGO E ACRESCENTE AS NATAS, MISTURE BEM ATÉ FORMAR UM CREME LISO, BRILHANTE E HOMOGÊNEO.

DICA :

VOCÊ PODE USAR ESSE GANACHE PARA VÁRIAS OCASIÕES, POR EX: COBERTURA DE BOLOS, BOLACHAS, ETC. USE SUA CRIATIVIDADE.