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terça-feira, 30 de agosto de 2011

Massa Tenra

INGREDIENTES:

500  GR DE FARINHA DE TRIGO
  50  GR DE MARGARINA
  50  GR DE BANHA
    5  GR DE SAL
    1  OVO
250  ML DE ÁGUA




MODO DE FAZER:

EM UMA BACIA, JUNTE TODOS OS INGREDIENTES SECOS. VÁ ACRESCENTANDO AOS POUCOS A ÁGUA E AMASSE BEM ATÉ FICAR UMA MASSA LISA, SE FOR PRECISO JUNTE MAIS ÁGUA (ATENÇÃO: ESSA MASSA TEM QUE FICAR MAIS PARA MOLE DO QUE PARA DURA). DEIXE DESCANSAR POR +/- 30 MINUTOS.

ESTIQUE A MASSA BEM FININHA, E FORRE AS FORMAS DE SUA PREFERÊNCIA.

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